Business Idea: अगर आपके पास 20 हजार रुपये हैं और आप अपनी छोटी दुकान या ठेले से बिजनेस शुरू करने का सोच रहे हैं, तो fast food business आपके लिए एक बेहतरीन ऑप्शन सकता है। इसमें आपको ज्यादा पैसे इन्वेस्ट करने की जरूरत नहीं है और अगर इसे सही तरीके से चलाते हैं, तो आसानी से आप 40-50 हजार रुपये कमा सकते हैं। इसके लिए आपको सिर्फ खाने का स्वाद और सफाई का ध्यान रखना होगा।
Business Idea: ऐसे करें शुरू
फास्टफूड का कारोबार शुरू करना काफी आसान है। सबसे पहले, आपको एक छोटी सी जगह या ठेले की जरूरत पड़ेगी , जो किसी भी भीड़भाड़ वाली जगह जैसे बाजार, स्कूल, कॉलेज या ऑफिस के आसपास हो। शुरुआत में, आप छोटे मेन्यू पर काम कर सकते हैं, जैसे पोहा, समोसा, चाउमीन, सैंडविच या बर्गर। ये सभी खाने के आइटम लोगों की पसंद हैं।
आपको एक भरोसेमंद सप्लायर की जरूरत होगी, ताकि खाने की सामग्री समय पर मिल सके। अगर आप खुद खाना बना सकते हैं, तो यह और भी फायदेमंद होगा।
इन बिजनेस की मांग सबसे ज्यादा है।
आजकल लोग जल्दी बनने वाला और स्वादिष्ट खाना पसंद करते हैं। छोटे गांव से बड़े शहर तक, फास्टफूड का चलन बढ़ रहा है। बच्चे हों या बड़े, सभी इसे पसंद करते हैं। सभी फास्टफूड के शौकिन हैं। खासकर मार्केट, ऑफिस, स्कूल और कॉलेज के आसपास तो फास्टफूड की डिमांड हमेशा रहती है। अगर आपका खाना स्वादिष्ट है और कीमत भी सही है, तो लोग बार-बार आपके पास आएंगे। समय-समय पर नए फ्लेवर जोड़ते रहिए, ताकि ग्राहक हमेशा आकर्षित रहें।
इन चीजों की आवश्यकता होगी।
- गैस चूल्हा, तवा, कढ़ाई, चॉपिंग बोर्ड और बर्तन
- आटा, तेल, सब्जियां और मसाले
- छोटी फ्रिज, ताकि खाने की चीजें ताजा रहें
- सफाई के लिए हैंड ग्लव्स, एप्रन और सफाई का सामान
- पैकेजिंग के लिए डिस्पोजेबल प्लेट्स, कटोरी और नैपकिन
इतना आएगा खर्चा
अगर आप इस बिजनेस को 20 हजार में शुरू कर सकते हैं। इसमें से 12 हजार -15 हजार सामान का लगेगा और 5 हजार-7 हजार दुकान या ठेले के किराए में जाएंगे। अगर आप ठेला लेते हैं, तो उसे अच्छे से सजाएं और ग्राहकों को आकर्षित करने वाला साइनबोर्ड लगाएं।। शुरुआत में आप ऑनलाइन डिलीवरी ऐप्स की भी मदत ले सकते हैं।
इतना कमा सकते हैं
अगर आप रोज 50-70 ग्राहकों को ₹30-₹50 में फास्टफूड बेचते हैं, तो रोजाना ₹1,500-₹2,000 कमा सकते हैं। ऐसे में आपकी महीने की कमाई ₹40,000-₹50,000 होगी। अगर लोग आपका खाना पसंद करते है तो आप उसमे नए आइटम जोड़ते रहें, उससे आपकी कमाई ₹60,000-₹70,000 तक बढ़ सकती है।
यहां से शुरू करें अपना बिजनेस
फास्टफूड का बिजनेस वहां अच्छा चलता है, जहां भीड़ हो, जैसे स्कूल, कॉलेज, ऑफिस या बाजार। ऐसी जगहों पर ध्यान दें और लोग आपको आसानी से देख सकें। अगर आपके पास कोई जगह नहीं है, तो आप ठेले के जरिए अलग-अलग जगहों पर भी अपना काम कर सकते हैं।